Receita de Rocambole Econômico de Carne Moída com Purê de Batata.BR

Receita de Rocambole Econômico de Carne Moída com Purê de Batata.BR

Rocambole Econômico de Carne Moída com Purê de Batata

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 12

Dificuldade: Médio

Categoria: Carne

Calorias: 203

Ingredientes:

. 1 Kg  carne  moída

. 1 pacote  de creme de sopa de  cebola

. 300 g de mussarela ralada grossa

. 100 g de bacon picado

. 2 batatas médias descascadas

comida tambem e uma arte!

Modo de preparo:

Cozinhe as batatas e passe-as ainda quentes pelo espremedor. Reserve.  Coloque numa tigela, a carne moída, o creme de sopa de cebola, e misture bem. Em seguida abra essa massa sobre um papel filme, espalhe o bacon, a mussarela e por último a batata passada no espremedor. Enrole  como um rocambole e embrulhe no papel alumínio. Coloque em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 50 minutos. Retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar. 

fonte:http://mdemulher.abril.com.br/