Arroz doce

Arroz doce

Ingredientes

1 litro e meio de leite
2 xícaras (chá) de arroz
3 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado
Canela em pau


 

Modo de preparo

Lave o arroz, e escorra normalmente.
Depois de limpo, cozinhe o arroz junto com o leite (1 litro e meio), e com a canela. Utilize uma panela bem grande, para que o leite não derrame.
Enquanto cozinha, mecha de vez em quando, e depois de 20 minutos, acrescente o açúcar.
Depois de colocar o açúcar, deixe mais 20 minutos, e depois acrescente o leite condensado, e deixe mais 20 minutos.
Depois de pronto, coloque na travessa para ser servido.

fonte: http://comidas-tipicas.info/mos/view/Comidas_de_Festa_Junina/index.html