Pudim de Leite em Pó

Pudim de Leite em Pó


1 copo(s) de açúcar
10 colher(es) (sopa) de leite em pó
1 copo(s) de água
1 copo(s) de leite
4 unidade(s) de ovo
Calda
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1/2 xícara(s) (chá) de água

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea e despeje na fôrma caramelada. Leve ao forno preaquecido (180ºC) em banho-maria por aproximadamente 40 minutos dependendo do seu forno.
Obs: esse pudim fica idêntico ao pudim de leite verdadeiro.

Calda

Misture o açúcar e a água e leve ao fogo sem mexer. Deixe formar um ponto de fio cor de caramelo, e caramelize uma forma de pudim.

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-pudim-de-leite-em-po-r-7-9126.html
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