Receita Churrasco de Domingo 3 Receitas.BR
Churrasco de Domingo 3 Receitas
Ingredientes
Serve : 4
1 peça de picanha de 1 quilo e meio
1 xícara de sal grosso pra churrasco
Modo de preparo
Preparo:5mins › Cozimento: 10mins › Pronto em:15mins
Limpe a picanha muito bem, retirando as gorduras e os nervos.
Cubra a peça toda com o sal, massageando bem.
Espete a carne em um espeto de churrasco e leve à churrasqueira quente com a capa de gordura virada para baixo. Eu gosto da minha carne mal passada, então deixo só 5 minutos de cada lado.
fonte:http://allrecipes.com.br/
Pão de Alho para Churrasco com Pão Francês Amanhecido
INGREDIENTES
6 pães franceses (médios)
1 vidro pequeno de maionese
2 colheres de sopa de alho picadinho
1 colher de sopa não muito cheia de orégano
1/2 xícara de chá de cheiro verde picado
1/2 xícara de chá de parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta
Reserve
Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado)
Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães
Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado
Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados
fonte:http://tudogostoso.uol.com.br/
Salada de Maionese de Solteiro
Ingredientes
3 batatas pequenas
3 colheres de maionese
1 lata de seleta de legumes
Opcional: Milho e mais maionese caso necessário.
Pois depende do gosto e do tamanho da sua batata.
Modo de preparo
Descasque a batata e corte em cubos grandes
Coloque em uma panela com 1 litro de água para cozinhar, quando a batata ficar bem molinha, escorra a batata e amasse com um garfo, até todas ficarem bem amassadas.
Adicione a maionese e a seleta e misture bem.
Leve para geladeira para esfriar.
Experimente colocar também palmito, ovo cozido, azeitonas o que achar que combina para deixar a maionese com a sua cara.
fonte:http://tvg.globo.com/
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