Receita de Brigadeirão Branco com Calda de Morango.PUB

Receita de Brigadeirão Branco com Calda de Morango.PUB

Brigadeirão Branco com Calda de Morango

INGREDIENTES

margarina para untar.

1 lata de creme de leite 

1 lata de leite condensado 

4 ovos

200g de chocolate branco picado

Calda

300g de morangos picados

1 xícara (chá) de açúcar

muito mais doces que delicia!

MODO DE PREPARO

derreta o chocolate em banho-maria. No liquidificador , bata os ovos, o leite condensado e o creme de leite. 

Misture o chocolate derretido. Despeje em uma forma para pudim, untada com a margarina. 

Leve ao forno preaquecido a 220ºC e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 20 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Calda

Em uma panela, misture o morango com o açúcar. Leve ao fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar e despeje sobre o brigadeirão.

Para melhor desenformar o pudim, unte a forma com margarina e polvilhe açúcar.

fonte:http://cybercook.terra.com.br/