Receita de Brigadeiro Flor de Moça.Brazilian

Receita de Brigadeiro Flor de Moça.Brazilian

Brigadeiro Flor de Moça

Brigadeiro Rosa Ingredientes

meia folha de gelatina vermelha sem sabor

1 lata de Leite MOÇA Tradicional

1 colher (sopa) de manteiga

meia xícara (chá) de açúcar

manteiga para untar

Modo de Preparo

Em uma tigela, deixe amolecer a gelatina em três colheres (sopa) de água fria. Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA com a manteiga, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (que corresponde cerca de 10 minutos). Esprema bem a gelatina, despreze a água e misture ao Leite MOÇA ainda quente, até ficar homogêneo. Passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas e passe-as no açúcar. Sirva em forminhas de papel.

DICAS:

- Se desejar, cubra o Brigadeiro Rosa com granulado colorido e deixe sua mesa ainda mais divertida!

- Se desejar, substitua a gelatina em folha por gelatina sem sabor em pó vermelha: hidrate meia colher (chá) da gelatina em pó sem sabor vermelha em 1 colher (sopa) de água quente e misture até ficar homogêneo. Junte ao Leite MOÇA e a manteiga e leve ao fogo conforme indica a receita.

Sobre a receita

Rendimento: 40 docinhos

Categoria da Receita: Festas/Coquetéis

Tipo de Prato: Docinhos

Tempo de Preparo: 25 min.

Tempo Total de Preparo: 145 min.

Nível de Dificuldade: Fácil

Custo: $ - Baixo

fonte: http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Brigadeiro_Flor_de_Moca.aspx