2 copos de água
2 copos leite ninho (tamanho americano)
2 copos açúcar (rasos)
2 ovos inteiros
1 colher de sopa não muito cheia de maisena
calda a gosto
Bater todos os ingredientes no liquidificador de uma só vez
Usar uma forma de pudim própria para banho-maria
Para o cozimento do pudim, colocar em fogo médio (não vai ao forno)
Depois de cozido deixe esfriar, desenforme e coloque para gelar
fonte: http://cybercook.terra.com.br/pudim-de-leite-ninho-r-7-16789.html
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