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sexta-feira, 8 de março de 2013

Receita de Brigadeiro com docê de leite

Brigadeirão com doce de morango
.

INGREDIENTES

2 caixas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
9 colheres de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
500 g de morango
1 xícara de açúcar





MODO DE PREPARO

Em uma panela misture as 2 caixas de leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, aqueça em fogo médio, sempre mexendo, até ficar no ponto de brigadeiro
Soltando do fundo da panela, quando estiver no ponto, desligue o fogo e misture o creme de leite até a mistura ficar homogênea
Coloque a mistura em um refratário e reserve
Em outra panela coloque os morangos já limpos e picados, junto com o açúcar, misture em fogo médio até formar uma calda com pequenos pedaços de morango semi-desmanchados
Assim que pronto cubra o brigadeirão com a calda de morango



Tempo de preparo
15min
Rendimento
8 porçõe



fonte: http://pratodamulher.net

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