Geléia de goiaba
2 kg de goiaba
500 g de açúcar
Quanto baste de suco de limão
1/2 xícara de chá de água
MODO DE PREPARO
Corte as goiabas ao meio e retire as sementes com muito cuidado, usando uma colher de sobremesa
Tire a casca e pique a polpa em cubinhos
Bata no liquidificador com o açúcar, o limão e a água
Despeje essa mistura em uma panela e leve ao fogo médio por 40 minutos
Mexa até aparecer o fundo da panela
Deixe esfriar e depois coloque em compoteira ou pote de vidro
fonte: http://tudogostoso.uol.com.br/
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